モーツァルト兵庫駅前
スタッフブログ 【デイサービス】

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* 食欲の秋 *

2024年11月29日(金曜日)

秋の深まりと共に日々の寒さが増してきました。皆様、いかがお過ごしでしょうか。

先日の駅前デイサービスでは、 食欲の秋にちなんで秋の味覚 ” 栗 ” を使用し、 「 栗どら焼き 」を皆様に楽しんでいただきました♪

今回は、ゲストの前で生地を焼き、粒あんとホイップクリーム、栗をトッピングし提供しました♪

ジュワー 、 ぷつぷつ 、フクフク と美味しい焼き音に 「 いい匂い 」、「 わぁー 楽しみ! 」とワクワク ♪  

ふんわりと美味しい匂いで食欲をそそり

たっぷりの粒あんにバランスよくホイップクリームをのせて、存在感のある栗をトッピングし「 うわぁ、豪華 !」、「 美味しそうやね 」と喜びのお声を聞くことができました♪

甘くふんわりした食感に 「 すぐに食べきってしまったわ 」、「 お代わりしたいくらい♪ 」と

五感をフルに使って、食欲の秋・秋の味覚を楽しんでいただきました♪

栗どら焼きをほおばったお顔は、ほっこりした笑顔で素敵でした*

冬に向けて、美味しい旬のものを食べて免疫力をつけていきましょう !!

高齢者総合福祉施設

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