みなさま、明けましておめでとうございます🌞
本日は2025年の始まりですね✨

施設でもお正月を楽しんでおります(*^^*)

毎月1日はお赤飯を提供しておりますが、
本日はお正月ですので、おせち料理とお雑煮を提供させていただきました✨

～お品書き～

料理長の直筆です(*^▽^*)✨

・鰤の照り焼き
・煮しめ、里芋、金時人参、有頭海老、鴨ロース、きぬさや、栗きんとん
　紅白かまぼこ、祝黒豆、牛二色巻、伊達巻、昆布巻、菊かぶら
・赤飯
・祝雑煮　白味噌仕立


でした♪

お雑煮に使用しているお餅は、実はお餅ではなく、お餅ムースなんです😌
なのでゲストにも安心して召し上がっていただけます(^^♪

食堂ではとても嬉しそうな声が響いておりました💕
美味しい！と毎年大絶賛のおせち料理です(*^_^*)


花萬様、ありがとうございました🌟

今年も良い年になりますように！！