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手作りおやつ作りました🍮🍌

2024年8月25日(日曜日)

こんにちは!武庫川女子大学から来ました。栄養士の実習生です!

今回は8月21日・22日の2日間、手作りおやつを提供させていただきました!

21日にはパンナコッタを作りました🍮

型抜きを使って可愛く仕上げました!

みかんとカラメルソースで、より華やかになりました!

パンナコッタには、たくさんの牛乳を使っています。牛乳にはカルシウムが豊富に含まれており、骨を丈夫にしてくれます💪固まるかとても不安でしたが、無事に固まってくれて安心しました😊ゲストの方にも口当たりが良く、美味しいと言っていただき嬉しかったです!

22日はバナナケーキを作りました🍌

つぶしたバナナを生地に混ぜてオーブンで焼きました!

とてもいい焼き色に仕上がりました😊

バナナケーキに使われているバナナに含まれる栄養素は髪や皮膚など、健康維持増進につながります。バナナケーキもゲストの方に甘すぎず、美味しいと言っていただけました!

大量調理ということもあり、最初は不安でしたが、2日間ともに笑顔で喜んでいただけてとても嬉しかったです!

暑い日が続いていますが、みなさまお体に気を付けてお過ごしください😌ありがとうございました!

高齢者総合福祉施設

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