新年、明けましておめでとうございます！！
毎年恒例、今年もおせち料理を提供いたしました✨

🌟お品書き🌟

おせち
鰤の照り焼き
煮しめ
　里芋
　金時人参
　有頭海老
　きぬさや
紅白かまぼこ
祝黒豆
栗きんとん
伊達巻
牛二角巻
菊かぶら

赤飯
祝雑煮 白味噌仕立

美しい字は料理長の自筆です💕

あまりの美味しさと、素敵な盛り付けから、
普段は召し上がられないゲストも完食されたり、
「わ～～おいしそう！！」と笑顔になられるゲストや職員の様子がたくさんみえました(*^_^*)

お雑煮の焼きたてのお餅です🥄

花形人参🥕

黒豆

お赤飯


昼食のおせち料理だけではなく、おやつも紅白饅頭を提供しました！

元旦の厨房ではおめでたい食材が並んでおり、お正月ムードでいっぱいで、幸せな気持ちになりました✨

今年は令和6年の辰年、
辰年は陽の気が動いて万物が振動するので、活力旺盛になって大きく成長し、形がととのう年だといわれています。
皆様の去年までの努力や、挑戦したことが結果として実るような年になりますように(^^♪

花萬様の心のこもったお料理と、ゲストの笑顔でいっぱいの令和６年１月１日となりました✨

今年もどうぞ、宜しくお願いいたします👪