モーツァルト兵庫駅前
スタッフブログ 【事務所】
STAFF BLOG
🍣GHいのり特別メニュー🍣
2024年5月22日(水曜日)
5月19日、GHいのりでは特別メニューとして握り寿司を提供いたしました🍣
特別メニューでは、事前にゲストにどんなものが食べたいかをアンケートし、
花萬様にリクエストしております✨✨
その中でも、毎年、人気No1なのがお寿司🍣です♪♪
新鮮な魚を使った握り寿司を料理長に握っていただきました!!
![](https://kobe-mozart.jp/blog/wp-content/uploads/2024/05/DSC00786.jpg)
こちらは鯛を昆布締めしているところです🐟
昆布締めすることで、持ちがよくなり、昆布の旨味がぎゅっと染み込んだ味わい深いネタになります✨
![](https://kobe-mozart.jp/blog/wp-content/uploads/2024/05/DSC00787.jpg)
続きまして、サーモン🐟
![](https://kobe-mozart.jp/blog/wp-content/uploads/2024/05/DSC00788.jpg)
うなぎやたまごは海苔を巻いて・・・
![](https://kobe-mozart.jp/blog/wp-content/uploads/2024/05/DSC00790-1.jpg)
とても美味しそうです💕
![](https://kobe-mozart.jp/blog/wp-content/uploads/2024/05/DSC00791.jpg)
✨完成✨
~お品書き~
・にぎり寿司(まぐろ、たい、たまご、サーモン、うなぎ)
・胡瓜の酢の物
・じゃがいもとお麩のおみそ汁
・がんもの含め煮
となっております(*^_^*)♪
とても好評でペロリと召し上がっていただけました!!
料理長、ありがとうございました🌟
次回は夏に特別メニュー実施を考えております!
ゲストや職員に食べたいもの、喜ばれるものをリクエストしていただこうと思います🍨💕
今年度、第1回目の特別メニューでした🌸